Tartare De sable Fumé Aux Betteraves Et Au Cresson

Name: Tartare De sable Fumé Aux Betteraves Et Au Cresson
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litre de lait entier, à température ambiante betteraves (environ 1 1/2 lb avec des légumes verts); 3 (hiver) jus de citron frais, ou au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 lb de morue charbonnière fumée tranchée (morue noire), hachée (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes finement hachées; 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 1 Oignon jaune moyen, haché grappes de cresson, déchirées en petits brins; 2 (hiver) vinaigre de vin blanc

Tartare de sable fumé Avec Betteraves Et Cresson pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 235 calories, 36g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 13,09 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Un mélange de sucre, de jus de citron, de cresson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Melon en Couches et Sable Fumé avec Émulsion de Gingembre, TARTARE DE SAUMON FUMÉ, et Tartare de Saumon Fumé.