Tacos à la Taupe de Dinde

Tacos à la Taupe de Dinde
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les tacos à la taupe à la dinde. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 9,66 per par portion. Une portion contient 4341 calories, 138g de protéines, et 60g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 3 minutes. Un mélange de gousses d'ail, de filets de dinde, de sauce tomate sans sel ajouté et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est spectaculaire. Des recettes similaires sont Tacos à la Taupe de Dinde, Tacos de Dinde - Taupe, et Tacos à la Dinde Mole à la Mijoteuse.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
3
Ajouter le cumin, la poudre de chili et la poudre de chili chipotle; faire sauter 1 à 2 minutes (le mélange adhérera à la casserole). Déchirer 2 tortillas en petits morceaux; ajouter à la poêle. Sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
Poudre De ChiliPoudre De Chili
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter le cacao et les 5 ingrédients suivants. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
5
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
6
Placer le mélange dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Remettre le mélange dans la casserole; ajouter la dinde. Cuire à feu moyen 20 minutes ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite; incorporer le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
PoêlePoêle
7
Réchauffer les tortillas restantes selon le mode d'emploi de l'emballage. Verser environ 1/4 tasse de mélange de dinde sur la moitié de chaque tortilla; plier en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Dinde EntièreDinde Entière

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est le Pinot Noir des vins Tudor Balo Vineyard. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 68 dollars.
Vins Tudor Vignoble Balo Pinot Noir
Vins Tudor Vignoble Balo Pinot Noir
On a dit que 2007 était le plus grand millésime que nous verrions de notre vie en Californie. Ce pinot noir particulier de la vallée d'Anderson provient du vignoble Balo, situé juste en face de la cave et du vignoble Golden Eye. Le vignoble est l'un des rares sites de pinot noir qui insiste sur la volonté de produire des vins massifs. Le fruit et la structure sont énormes. Ce vin vieillira magnifiquement pendant encore 20 ans. Profitez-en maintenant ou achetez une caisse à boire au cours de la prochaine décennie ou deux.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 3 m.
Portions6
Score de santé100
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