Tacos Mous au Bœuf à la Caribéenne

Name: Tacos Mous au Bœuf à la Caribéenne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 2 gousses dail émincées; 1 poivron vert coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". rond au sol; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pimiento - olives farcies, hachées; 1 plantain, pelé et coupé en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine hachée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de citrouille non grillées

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Les Tacos mous au bœuf de style caribéen pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 439 calories. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du sel, de la laitue romaine, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Tacos Mous au Bœuf, Tacos Mous au Bœuf BBQ, et Tacos Moelleux au Chili et au Bœuf.

Instructions

Cuire le bœuf dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour s'effriter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail, le poivron et la banane plantain; cuire pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Ajouter les tomates et les 4 ingrédients suivants (tomates au poivre noir); cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Chauffer les tortillas selon le mode d'emploi de l'emballage. Déposer 1/2 tasse de mélange de viande sur chaque tortilla; garnir chacune de 1/4 tasse de laitue et rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés, non égouttées 86 pouces

tortillas de maïs (6 po)2

gousses d'ail émincées 1

poivron vert coupé en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

rond au sol 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pimiento - olives farcies, hachées 1

plantain, pelé et coupé en dés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine hachée 1Morceaux de caramel Heath Bar

graines de citrouille non grillées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.