Tacos Mahi Mahi Doux Avec Vinaigrette Au Gingembre Et au citron vert

Tacos Mahi Mahi Doux Avec Vinaigrette Au Gingembre Et au citron vert
Les tacos Mahi Mahi doux Avec vinaigrette au gingembre et au citron vert ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 589 calories, 39g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 7,49 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 80 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Si vous avez sous la main des filets de mahi mahi, de la mangue, de la racine de gingembre et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est incroyable. Tacos Mahi Mahi Doux avec Vinaigrette au Gingembre et au Citron vert, Tacos Mahi Mahi au Citron Vert et à la Noix de Coco avec Salsa à la Pastèque imbibée de Tequila, et Tacos de Poisson Mahi Mahi avec Salade de Chou Chipotle et Sauce à l'Ananas Rôti sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonner le mahi-mahi de sel et de poivre. Cuire les filets dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson soit doré de chaque côté, et non plus translucide au centre, environ 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Mahi MahiMahi Mahi
Huile D'oliveHuile D'olive
PoissonPoisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Pendant ce temps, fouetter ensemble la crème sure, le jus de citron vert, le gingembre, le cumin, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre au goût; réserver. Mélanger délicatement la mangue, l'ananas, l'avocat et le jalapeno dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
SureSure
AnanasAnanas
Piment JalapenoPiment Jalapeno
AvocatAvocat
GingembreGingembre
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
MangueMangue
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Pour assembler, placez un filet de mahi-mahi cuit au centre d'une tortilla réchauffée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mahi MahiMahi Mahi
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
4
Déposer une boule de salsa à la mangue sur le poisson, puis arroser de sauce à la crème sure et terminer avec une généreuse pincée de coriandre hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à La CrèmeSauce à La Crème
CoriandreCoriandre
MangueMangue
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
PoissonPoisson

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le vin FitVine Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
Vin FitVine Pinot Grigio
Vin FitVine Pinot Grigio
Ce vin blanc légèrement sec est de couleur claire. C'est propre, croquant, au goût agréable avec des notes florales au nez et des saveurs de pomme verte et une pointe d'agrumes. La finale est fraîche.Profitez de ce soir sans sacrifier demain.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé63
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