Suprême de Choux de Bruxelles

Suprême de Choux de Bruxelles
Le suprême de choux de Bruxelles n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 146 calories, 6g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des choux de Bruxelles, du lait, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Suprême de Choux de Bruxelles, Choux de Bruxelles Baaji (Choux de Bruxelles Épicés indiens), et Bruxelles Rôti au Kittencal / Choux de Bruxelles pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez un X dans le cœur de chaque pousse de Bruxelles.
2
Placer les choux de Bruxelles, le céleri et une petite quantité d'eau dans une grande casserole; couvrir et cuire pendant 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choux De BruxellesChoux De Bruxelles
CéleriCéleri
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Pendant ce temps, dans une autre grande casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait; porter à ébullition. Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Ajouter le fromage, le sel et le cayenne si désiré; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
FromageFromage
SelSel
5
Égoutter les choux de Bruxelles et le céleri; garnir de sauce au fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choux De BruxellesChoux De Bruxelles
Sauce Au FromageSauce Au Fromage
CéleriCéleri

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé12
Magazine