Sundae de Crème Glacée Végétalienne Double Chocolat-Amande

Name: Sundae de Crème Glacée Végétalienne Double Chocolat-Amande
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes crues ou 1/4 tasse de beurre damande crémeux; 2 (hiver) boisson au lait damande à la vanille (jai utilisé Si Délicieux Amande Plus Protéines), plus supplémentaire au besoin; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Amandes tranchées (jai utilisé des amandes enrobées dérable et de vanille!); 2 pinte crème glacée au chocolat sans produits laitiers (Jai utilisé un Dessert glacé au Lait damande Si Délicieux); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de noix de coco fondue (voir la note ci-dessous pour les options); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Mini pépites de chocolat sans produits laitiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable (peut sous un autre édulcorant, si désiré); 2 pincée (gros tube); 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Sundae de Crème Glacée Végétalienne Double Chocolat-Amande est un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap dessert. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,4 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 529 calories. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile de noix de coco, des amandes crues, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Été événement. Cette recette est appréciée par 320 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Sundae à la Crème Glacée au Café au Chocolat Noir - Écorce d'Amande au Sel de Mer, Crème Glacée au Beurre d'Arachide Double, et Crème Glacée à la Lavande Végétalienne pour des recettes similaires.

Instructions

Si vous utilisez des amandes, broyez-les dans un moulin à épices ou un petit robot culinaire jusqu'à ce qu'elles poudrent ou commencent même à devenir un peu beurrées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Placez les amandes moulues ou le beurre d'amande, le sirop d'érable, l'huile de noix de coco, le lait d'amande, la vanille et les pincées de sel dans votre mélangeur, et fouettez jusqu'à consistance lisse. Si vous utilisez des noix moulues, elles s'épaissiront au fur et à mesure qu'elles se trouvent. Incorporez simplement plus de lait d'amande à la consistance désirée une fois prêt à l'emploi.Ramassez la crème glacée entre huit plats (vous ne pouvez en faire qu'une ou plusieurs portions et conservez une partie de la sauce pour plus tard!), arroser la sauce, garnir de pépites de chocolat, d'amandes, et si désiré, d'une pincée de gros sel de mer (je ne me lasse pas du contraste sucré-salé!).Conservez les restes de sauce au réfrigérateur jusqu'à quelques jours – elle peut également être congelée. Notez que la sauce s'installera. Réchauffez-le avant de l'utiliser à nouveau, fouettez et, au besoin, incorporez un peu plus de lait d'amande à la consistance désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Sel

Farine D'amandes

Beurre D'amande

Lait D'amande

Huile De Coco

Sirop D'érable

Crème Glacée

Amandes

Vanille

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Noix

Matériel que vous utiliserez

Blender

Fouetter

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Fouetter

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes crues ou 1/4 tasse de beurre d'amande crémeux 2(hiver)

boisson au lait d'amande à la vanille (j'ai utilisé Si Délicieux Amande Plus Protéines), plus supplémentaire au besoin 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Amandes tranchées (j'ai utilisé des amandes enrobées d'érable et de vanille!)2pinte

crème glacée au chocolat sans produits laitiers (J'ai utilisé un Dessert glacé au Lait d'amande Si Délicieux)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile de noix de coco fondue (voir la note ci-dessous pour les options)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Mini pépites de chocolat sans produits laitiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable (peut sous un autre édulcorant, si désiré)2pincée

(gros tube)0(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour la crème glacée. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.