Strudel d'Agneau Méditerranéen

Name: Strudel d'Agneau Méditerranéen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) granules de bouillon à saveur de boeuf; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous non cuit; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) agneau maigre moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chutney de mangue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 8 feuille pâte phyllo congelée, décongelée; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le Strudel d'agneau méditerranéen nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 297 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du cumin moulu, de l'agneau moulu, de la cannelle moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Agneau Méditerranéen, Hamburgers d'Agneau Méditerranéen, et Salade d'Agneau Méditerranéenne.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger l'agneau et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive; cuire à feu moyen-vif 5 minutes ou jusqu'à ce que l'agneau soit doré et que les oignons soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bien égoutter. Essuyer la poêle avec une serviette en papier; remettre l'agneau dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Ajouter l'eau et les 8 ingrédients suivants (eau à travers le poivre noir); porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le couscous; couvrir, retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Eau

Déposer 1 feuille phyllo sur le plan de travail (couvrir le reste de la pâte pour éviter qu'elle ne sèche); enduire légèrement de spray de cuisson. En travaillant avec 1 feuille de phyllo à la fois, enduisez les 7 feuilles de phyllo restantes de spray de cuisson, en les plaçant l'une sur l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâtisserie Filo

Pâte

Placer une feuille de pellicule plastique sur phyllo, en appuyant doucement pour sceller les feuilles ensemble; jeter la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Déposer le mélange d'agneau le long de 1 long bord de phyllo, en laissant une bordure de 2 pouces. Retirer délicatement le mélange d'agneau avec le dos d'une petite cuillère; remplir uniformément de chutney. Replier les bords courts de phyllo pour couvrir 2 pouces de mélange d'agneau à chaque extrémité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Agneau

En commençant par un bord long avec une bordure de 2 pouces, roulez à la mode jelly-roll. (Ne roulez pas fermement, sinon le strudel pourrait se fendre.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Placer le strudel, côté couture vers le bas, sur un moule à gelée recouvert d'un aérosol de cuisson. Marquer les fentes diagonales dans le dessus du strudel à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Vaporiser légèrement le strudel avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Couteau