Stollen à graines de pavot (Mohn Stollen)

Name: Stollen à graines de pavot (Mohn Stollen)
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar pâte à biscuits au beurre de cacahuète; 1 oeuf, température ambiante; 2 oeufs, température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes moulues; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar argent sans pareils; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco en flocons, grillée, facultatif; 1 pincée pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine écrue; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, à température ambiante; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Le Stollen de pavot (Mohn Stollen) nécessite environ 4 heures et 25 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 1,9 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 489 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez 2 gâteaux de levure de gâteau, du zeste de citron, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un dessert à un prix raisonnable. Il vous est apporté par Tousrecettes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat européen. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 58%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Stollen, Stollen, et Stollen.

Instructions

D'abord, faites le fondant. Il doit être réfrigéré pendant la nuit avant utilisation. Pour faire le fondant, vous aurez besoin d'une plaque de marbre ou d'une plaque à pâtisserie et d'une spatule décalée pour plier le bonbon. Si vous utilisez une plaque à pâtisserie, rincez-la à l'eau en laissant quelques gouttes sur la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Bonbons Sour Brite Octopus

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Spatule Offset

Crevettes Sautées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dissoudre la crème de tartre dans l'eau dans une casserole à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter le sucre et porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif. Faites tourner la casserole de temps en temps pour aider à dissoudre le sucre. Ne remuez pas une fois que le sirop de sucre commence à bouillir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

élixir G

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Chauffer à 240 degrés F (115 degrés C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans l'eau froide forme une boule molle qui s'aplatit lorsqu'elle est retirée de l'eau et placée sur une surface plane.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Versez immédiatement les bonbons sur la plaque à pâtisserie ou la plaque de marbre et laissez refroidir pendant 10 minutes. Utilisez une spatule pour pétrir vigoureusement le bonbon en le pliant sur lui-même. Pétrir jusqu'à ce qu'il commence à paraître trouble, 5 à 10 minutes; laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sour Brite Octopus

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Transférer le fondant dans un bol résistant à la chaleur ou sur le dessus d'un bain-marie. Réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pour faire l'éponge, dissoudre la levure et 1 cuillère à café de sucre dans 1/4 tasse de lait à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron, Facultatif

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Versez le reste de 1/2 tasse de lait dans le bol d'un batteur sur socle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter 1 tasse de farine et le mélange de levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Mélanger avec une fourchette pour combiner. Couvrir le bol avec une serviette et laisser reposer jusqu'à ce qu'il bouillonne, 10 à 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Incorporer les 3 tasses de farine restantes, 1/4 tasse de sucre, le sel, les œufs à température ambiante et le zeste de 1 citron dans l'éponge. Utilisez le crochet à pâte pour mélanger la pâte sur le réglage le plus bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Jus De Citron, Facultatif

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Mélanger la pâte pendant environ 5 minutes, en grattant de temps en temps la pâte du crochet et sur les côtés du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Augmenter la vitesse à moyenne-basse et ajouter le beurre ramolli 1 cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Laisser la pâte mélanger pendant 5 minutes supplémentaires, en grattant la pâte au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Ajouter les amandes moulues et allumer le mélangeur pendant 1 ou 2 tours, en mélangeant jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer la pâte sur une surface de travail légèrement farinée et la façonner en boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Placer la boule dans un bol à mélanger huilé et couvrir d'une pellicule plastique et d'un torchon et laisser lever jusqu'à ce qu'elle soit doublée, de 1 1/2 à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Mélange à Gâteau Naturel

Pendant que la pâte monte, préparez la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Chauffer le lait dans une casserole épaisse de 4 pintes jusqu'à ce qu'il commence à bouillir; incorporer le beurre et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Jus De Citron, Facultatif

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Retirer la casserole du feu et ajouter les graines de pavot, 1 1/2 cuillère à café de zeste de citron et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Laisser reposer le mélange pendant 30 minutes pour ramollir les graines de pavot. Lorsque le mélange est frais, incorporer l'œuf au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Enfoncez la pâte et étalez-la dans un rectangle de 10 1/2 x 16 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Punch

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Étalez la garniture uniformément sur la pâte, en laissant une marge de 1 pouce de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Rouler la pâte en une bûche, en commençant par le côté long, et pincer les bords ensemble pour former une couture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Déposer le pain, côté couture vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Couvrez-le d'une pellicule plastique graissée ou d'un torchon bien fariné et laissez-le lever pendant 30 à 40 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Crevettes Sautées

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Préchauffez un four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

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