Steaks de Thon Grillés

Name: Steaks de Thon Grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs steaks de thon chacun); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de vin blanc ou de poulet; 3 gousses dail émincées; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Les steaks de thon grillés pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 6 personnes et coûte 6,03 $par portion. Une portion contient 292 calories, 40g de protéines, et 13g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Si vous avez du poivre, du bouillon de poulet, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grand score spoonacular de 94%. Essayer Steaks de Thon Grillés, Steaks de Thon Grillés pour Deux, et Steaks de Thon Niçois Grillés pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser 1/2 tasse de marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter les steaks de thon. Sceller le sac et tourner pour enduire. Réfrigérer 30 minutes en retournant une ou deux fois. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade pour l'arroser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Thon

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Égoutter et jeter la marinade. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Griller le thon, couvert, à feu moyen-vif ou griller 4 po. retirer du feu pendant 5 à 6 minutes de chaque côté pour une cuisson de taille moyenne ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement rose au centre, en arrosant fréquemment avec la marinade réservée. Avant de servir, badigeonner le thon du reste de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

1kgs

steaks de thon chacun)1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de vin blanc ou de poulet 3

gousses d'ail émincées 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(peut être ou écrémé)

origan séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Pinot Noir, le Merlot et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également bien, en particulier si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le pinot noir Hahn Winery Monterey avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.

Pinot Noir de Hahn Winery Monterey

Le Pinot Noir Hahn Winery 2008 est vibrant mais élégant avec une teinte rappelant les pétales de rose et un nez d'arômes de fraise, d'épices et de fleurs. D'agréables saveurs de prune et de cerise noire traversent le palais, se mêlant à des touches de poivre noir et de chêne. Le fruit mûr est équilibré par une acidité piquante et fraîche et des tanins doux et soyeux.Ce Pinot noir convivial peut être servi avec une large gamme de plats. Dégustez-le avec du poulet garni de fromage de chèvre et de tomates séchées, du saumon grillé avec de l'orzo aux herbes ou une simple pizza aux champignons.