Steaks de surlonge à la sauce pizzaiola

Name: Steaks de surlonge à la sauce pizzaiola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 gousse dail, hachée grossièrement; 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steaks de surlonge, chacun denviron 140g; 2 boîtes de 400 g de tomates hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 pour chacun. pommes de terre nouvelles bouillies; 1 poignée feuilles de roquette

La recette Des steaks de surlonge à la sauce pizzaiola peut être préparée en environ 30 minutes. Une portion contient 173 calories, 9g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 100 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Quelques personnes ont fait cette recette, et 11 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des feuilles de roquette, des pommes de terre nouvelles, des steaks de surlonge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et cétogène régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est assez bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Steaks de Surlonge à la Sauce aux Champignons et Pommes de terre à l'Ail et à la Ciboulette, Steaks De Surlonge Marinés, et Steaks De Surlonge Balsamique.

Instructions

Faites chauffer une poêle à base lourde à feu vif, puis ajoutez l'huile d'olive et l'ail. Assaisonnez la viande; puis, deux à la fois, faites dorer rapidement les steaks des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettez les 4 steaks dans la poêle, ajoutez les tomates, salez et poivrez, puis baissez le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomate

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer l'origan sur la viande et les tomates, couvrir partiellement la poêle, puis laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Origan

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Soulevez les morceaux de viande tendres de la poêle, couvrez de papier d'aluminium, puis réservez. Augmenter le feu, puis laisser mijoter la sauce tomate pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit réduite de moitié. Déposer la sauce sur le steak et servir avec des pommes de terre nouvelles et une poignée de roquette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Neuve

Sauce Tomate

Roquette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Viande

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Equipement

Poêle

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

501 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de fromage à cordes finement tranché 1

gousse d'ail, hachée grossièrement 142paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steaks de surlonge, chacun d'environ 140g 2

boîtes de 400 g de tomates hachées 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 1pour chacun.

pommes de terre nouvelles bouillies 1poignée

feuilles de roquette

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.