Steaks de Sac à Tapis

Name: Steaks de Sac à Tapis
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 steaks de filet de bœuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage bleu, émietté; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mélange de vinaigrette à lail et aux herbes; 1 Oreos doublement farcis Mélange de vinaigrette italienne; 128 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons marinés, hachés finement; 1 branche Origan frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre

Les steaks Carpetbagger ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 9,07 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 574 calories, 59g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez sous la main un mélange de vinaigrette à l'ail et aux herbes, des champignons marinés, du poivre moulu et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Les Meilleurs Steaks de Tous Les Temps, Steaks de Jambon, et Steaks au Poivre pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez les steaks à l'eau froide et séchez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Placer dans un sac zippé et ajouter le vin rouge, le mélange de vinaigrette et le poivre. Extraire l'air du sac et sceller. Masser doucement le sac pour combiner les ingrédients. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures

Ingrédients dont vous aurez besoin

Enveloppe Mélange De Vinaigrette Italienne Au Parmesan

Graines De Livèche En Poudre

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Préparez le gril pour une cuisson directe à feu vif. Râpez l'huile lorsque vous êtes prêt à commencer la cuisson. Dans un bol moyen, mélanger les champignons hachés, le fromage bleu et l'assaisonnement italien; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retirer les steaks de la marinade et jeter la marinade. Avec un couteau bien aiguisé, coupez une poche sur le côté de chaque steak, en faisant attention de ne pas le couper. Farcir les steaks avec le mélange de champignons et les fixer avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Placer sur un gril chaud et huilé et cuire de 5 à 7 minutes de chaque côté à feu moyen (160 degrés F).

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer du gril.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Pour servir, retirez les cure-dents.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Garnir les steaks de brins d'origan frais et servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Frais

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Flocons De Légumes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chewing-gum à La Menthe Verte

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

steaks de filet de bœuf 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage bleu, émietté 2Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mélange de vinaigrette à l'ail et aux herbes 1Oreos doublement farcis

Mélange de vinaigrette italienne 1281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons marinés, hachés finement 1branche

Origan frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

graines de livèche en poudre

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot du réalisateur avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.