Steak Plat au Pesto au Citron Et au Basilic

Name: Steak Plat au Pesto au Citron Et au Basilic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme steaks plats en fer; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic fraîches emballées; 2 gros clous de girofle ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 6 crevettes et veinées sel et poivre au goût

Le steak plat au Pesto au Citron et au basilic est un sans gluten et primal recette avec 6 portions. Une portion contient 546 calories, 37g de protéines, et 43g de matières grasses. Pour 3,43 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 30 minutes. 46 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de parmesan, de pignons de pin, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 89%, ce qui est génial. Essayer Steak Plat au Pesto au Citron Et au Basilic, Steak de Fer Plat au Pesto de piment Piquillo, et Steak de Fer Plat Grillé au Beurre de Pesto de Pistache pour des recettes similaires.

Instructions

Hacher 4 gousses d'ail dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le basilic et les pignons de pin et mélanger plusieurs fois. Avec le robot culinaire en marche, versez lentement l'huile d'olive, en vous arrêtant une ou deux fois pour gratter les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Noix De Pin

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Placer le parmesan, le jus de citron et les flocons de poivron rouge dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à homogénéité. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Frottez les steaks plats avec 2 gousses d'ail émincées, assaisonnez au goût avec du sel et du poivre, puis réservez. Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-élevé et huiler légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Fer Plat

Sel Et Poivre

Ail émincé

Girofle

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Faire griller les steaks jusqu'au degré de cuisson désiré sur un gril préchauffé, environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen. Badigeonnez les steaks de temps en temps avec un peu de sauce au pesto. Une fois terminé, servir garni du pesto restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

Robot Culinaire

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

steaks plats en fer 4731 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic fraîches emballées 2gros clous de girofle

ail haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 livre de grosses crevettes U-12 1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 6crevettes et veinées

sel et poivre au goût

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.