Steak Juteux
Besoin d'un plat principal sans gluten? Le steak juteux pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 5,36 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 595 calories, 47g de protéines, et 44g de matières grasses. Cette recette sert 1. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Cette recette est appréciée par 40 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel et du poivre, du steak delmonico et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak Juteux, Steak Super Juteux, et Steak Cuit Juteux pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffez le gril de votre four.
Étalez la moitié du beurre sur le steak congelé.
Versez la sauce Worcestershire dessus et saupoudrez généreusement d'attendrisseur de viande, d'ail, de sel et de poivre.
Déposer le steak sur une rôtissoire. Faites griller pendant 6 à 8 minutes, retirez le steak du four et retournez-le.
Étalez le beurre et assaisonnez comme de l'autre côté. Retourner au gril et poursuivre la cuisson de 6 à 8 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée.
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.
![Merlot de la Province de Peju]()
Merlot de la Province de Peju
De couleur rubis profond, le Merlot 2016 offre des arômes parfumés et superposés de grenade juteuse, d'épices à pâtisserie et d'un soupçon de cèdre. Des fruits luxuriants de cerise et de mûre enveloppent le palais. Des notes douces d'amande grillée et de vanille culminent avec une finale élégante. Délicieux maintenant, ce Merlot continuera à mûrir pendant les 6 à 8 prochaines années.Assemblage : 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah