Steak de Flanc Mariné Grillé

Name: Steak de Flanc Mariné Grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis poivron rouge concassé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de flanc; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de romarin fraîches, hachées, ou 2 c. à thé. séchées; 3 girofle ail écrasé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Le steak de flanc mariné grillé pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 et coûte 2,22 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 218 calories. Un mélange de feuilles de romarin, de xérès, de sauce worcestershire et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sherry sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain et au Beurre en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Steak de Flanc Mariné et Grillé mo J, Steak de Flanc Mariné Grillé, et Steak de Flanc Mariné Grillé.

Instructions

Marquer les steaks en un motif entrecroisé avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Fouetter ensemble le reste des ingrédients; verser sur les steaks dans un plat, en les retournant pour enrober. Couvrir; réfrigérer pendant 4 heures en tournant plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Porter le steak à température ambiante. Réchauffer un gril à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer les steaks et jeter la marinade. Griller, en retournant une fois, 8 minutes pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Laisser reposer les steaks pendant 10 minutes avant de les découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Couteau

Fouetter

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

poivron rouge concassé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sherry sec 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steaks de flanc 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de romarin fraîches, hachées, ou 2 c. à thé. séchées 3girofle

ail écrasé 591 lb de Mafaldi frais si possible

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pourriez essayer le Merlot enragé. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.