Steak de Flanc Farci à la Purée de Pommes De Terre

Name: Steak de Flanc Farci à la Purée de Pommes De Terre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse dandouille, hachée; 1 nervure côte de céleri, hachée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin blanc sec ou bouillon de poulet; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 1 Petite gousse dail émincée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de pommes de terre instantanée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Le steak de flanc farci à la purée de pommes de terre pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 286 calories, 29g de protéines, et 13g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Si vous avez du sel, du steak de flanc, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Steak De Flanc Avec Purée De Pommes De Terre, Steak de Flanc Farci à la Muffuletta (Farci de Salumi, Provolone et Salade d'Olives), et Bifteck de Flanc de Bistecan ala Panzano avec Purée de Pommes de Terre, Pesto et Fromage Gorgonzola.

Instructions

Cuire les saucisses dans l'huile chaude dans une poêle à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire sauter l'oignon et les 3 ingrédients suivants dans une poêle 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le vin et l'ail; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Vin

Retirer du feu.

Mélanger la purée de pommes de terre et 1 tasse d'eau chaude dans un grand bol; incorporer la saucisse, le mélange d'oignons, le persil, le thym et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Persil

Saucisse

Muscade

Oignon

Thym

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le steak entre 2 feuilles de film plastique robuste; aplatir à 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Étaler le mélange de pommes de terre uniformément sur le bifteck de flanc, en laissant une bordure de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Flanc

Pomme

Propager

Rouler le steak, à la mode jellyroll, en commençant par un côté long; fixer avec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Rouler

Déposer sur une grille légèrement graissée dans une poêle à griller.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 425 pendant 10 minutes; réduire le feu à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou au degré de cuisson désiré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Bol

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse d'andouille, hachée 1nervure

côte de céleri, hachée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin blanc sec ou bouillon de poulet 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil frais haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

thym frais haché 1Petite

gousse d'ail émincée 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

purée de pommes de terre instantanée 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Petite

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.