Steak Bloody Mary

Le steak Bloody Mary pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 445 calories, 35g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 4,82 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de vodka, de worcestershire, de jus de tomate et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 52%. Des recettes similaires sont Steak Jupe Bloody Mary, Steak de Flanc Bloody Mary, et Steak de Flanc Bloody Mary.
Instructions
Dans un bol, fouetter ensemble le jus de tomate, la vodka, le jus de citron, le Worcestershire, le sel, le raifort et les graines de céleri.
Ajouter le bifteck de flanc et les oignons rouges à la marinade et laisser refroidir au moins 4 heures et jusqu'à 16 heures.
Préparez un gril à charbon ou à gaz chaud. Faire griller le steak et les oignons, en les retournant une fois et en les badigeonnant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les oignons soient dorés (6 à 8 minutes) et que la viande soit cuite comme vous l'aimez, 10 à 12 minutes pour les mi-rares (coupées à l'essai).
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Anthem Estate Merlot Mt. Vin de la vallée de Napa. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.
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Anthem Estate Merlot Mt Vin de la Vallée de Napa
cerise noire, épices, riche