Souper à un pot à la japonaise

Name: Souper à un pot à la japonaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) nouilles au fil de haricots secs (nouilles saifun ou cellophane; voir Notes); 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons de paris, tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mirin (voir Notes) ou sherry crème; 3 tranches à 5 fines tranches de gingembre frais pelé; 3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en 1 po. longueur; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet réduit en sodium; 1 Petite poivron rouge, épépiné, en tige et coupé en fines tranches; 113 Noix de toute sorte (hachées) snap de sucre ou pois mange-tout; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sriracha (voir Notes); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 227 Noix de toute sorte (hachées) tofu ferme, égoutté et coupé en 1 po. cube; 340 Noix de toute sorte (hachées) viande de cuisse de poulet désossée, écorchée, parée de graisse et coupée en 1 po. morceau

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez un souper à la japonaise. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,47 per par portion. Une portion contient 289 calories, 15g de protéines, et 4g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez du bouillon de poulet, du sucre, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Souper à la Grecque, SARDINES À LA MORO POUR LE SOUPER, et Curry à La Japonaise.

Instructions

Dans un petit bol, faire tremper les nouilles au fil de haricots dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter et couper en 6 à 10 po. longueur.

En 5 à 6 qt. pot ou 12 po. poêle à frire (avec des côtés d'au moins 2 po. élevé), porter le bouillon, le mirin, la sauce soja, le sucre et le gingembre à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Gingembre

Bouillon

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Disposer les nouilles, le poulet, le poivron, les pois, les champignons, le tofu et les oignons verts en tas séparés dans la casserole. Couvrir et laisser mijoter, sans remuer, jusqu'à ce que les morceaux de poulet ne soient plus roses au centre (coupez-en un pour tester), environ 5 minutes. Placez le pot sur la table pour que les gens puissent se servir eux-mêmes, avec Sriracha sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts