Soupe à la Citrouille de Judy

Name: Soupe à la Citrouille de Judy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis entier pour jambon à clouer; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 822 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". purée de citrouille; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 Oreos doublement farcis Oignon blanc, coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre blanc moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 poireau, portion blanche seulement, haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

La soupe à la citrouille de Judy se promène 1 heure du début à la fin. Cette soupe a 193 calories, 4g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 1,61 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Si vous avez de la feuille de laurier, du beurre, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Avec une cuillère score de 38%, ce plat n'est pas si énorme. Essayer Soupe de haricots blancs de Judy à l'huile de piment, Le saumon de Judy pour un, et Œuf de Judy Foo Yong pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon et le poireau dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter le bouillon de poulet, la purée de citrouille, la poudre de curry, le sel, le poivre blanc, le gingembre moulu et la feuille de laurier au mélange d'oignons; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

1/4 Tasse De Moutarde Séchée

Citrouille En Conserve

Oignon Blanc, Coupé En Dés

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Gras De Dos De Porc

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes.

Retirer du feu pour refroidir.

Verser le mélange de bouillon dans un mélangeur pas plus de la moitié plein. Couvrir et maintenir le couvercle enfoncé; pulser plusieurs fois avant de laisser agir pour mélanger. Réduire en purée par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre la purée dans la casserole et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge