Soupe à l'oignon française

Name: Soupe à l'oignon française
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bacon drippings (4 bacon strips); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 3 Oignon jaune moyen, haché Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 laisser Flat parsley, chopped, for garnish; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 grand échalotes, hachées; 4 crevettes et veinées Fromage suisse râpé; 6 Maui or Vidalia onions (3 pounds/8 cups), thinly sliced; 240 1 lb de Mafaldi frais si possible vin de bourgogne; 4 crevettes et veinées Sliced baquette, toasted and seasoned; 4 crevettes et veinées Sliced baquette, toasted and seasoned

La soupe à l'oignon française nécessite environ 2 heures du début à la fin. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 365 calories , 9 g de protéines et 13 g de matières grasses par portion. Pour 4,76 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 4. Elle fonctionne bien comme hors-d'œuvre assez coûteux. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du fromage suisse, du vinaigre balsamique, du vin de Bourgogne et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne . Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 47% , ce plat est bon. Essayez les pizzas au pain français garnies de soupe à l'oignon et la salade avec vinaigrette de Dijon , la soupe à l'oignon à la mijoteuse avec du pain perdu au fromage et la soupe à l'oignon à la mijoteuse avec du pain perdu au fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, faire revenir 4 tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Jeter le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Faire revenir les oignons et les échalotes dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter le vinaigre balsamique, le vin et l'origan; cuire 30 minutes. Remuer fréquemment jusqu'à ce que les oignons caramélisent et soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau (sorti Du Réfrigérateur Et Laissé Reposer à Température Ambiante 1 Heure Avant La Préparation)

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Incorporer le bouillon de poulet. Laisser mijoter doucement pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser la soupe dans 4 bols allant au four. Faites flotter les croûtons sur la soupe et saupoudrez de fromage râpé. Faire griller jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Croûtons

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Bœuf Haché Maigre (90 % Maigre), Cuit Et égoutté

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Louche

Garnir de persil plat, servir aussitôt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Plat

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Bonbons Peachie-O

Louche

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bacon drippings (4 bacon strips)11 cuillère à soupe d'origan séché

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)3Oignon jaune moyen, haché

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1laisser

Flat parsley, chopped, for garnish 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût 2grand

échalotes, hachées 4crevettes et veinées

Fromage suisse râpé 6

Maui or Vidalia onions (3 pounds/8 cups), thinly sliced 2401 lb de Mafaldi frais si possible

vin de bourgogne 4crevettes et veinées

Sliced baquette, toasted and seasoned 4crevettes et veinées

Sliced baquette, toasted and seasoned

Vin recommandé: Pinot Noir, Beaujolais

La soupe à l'oignon française se marie très bien avec le Pinot Grigio et le Beaujolais. Un Beaujolais fruité viendra compléter les riches saveurs de cette soupe. Si vous préférez le vin blanc, essayez un pinot grigio. Le vin Proverbe Pinot Grigio avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 13 dollars par bouteille.