Soupe Tom Yum Aux Champignons Et Au Tofu

Name: Soupe Tom Yum Aux Champignons Et Au Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) pâte de chili rôtie; 227 Noix de toute sorte (hachées) tofu extra ferme, coupé en morceaux de 1 pouce; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, tranchés; 3 x oignons verts, émincés; 1 piment jalapeno frais, coupé en dés; 2 Zeste et jus de limes; 3 grandes tiges citronnelle; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 1 Oignon jaune moyen, haché Persil finement haché pour la garniture

La Soupe Tom Yum Aux Champignons Et Au Tofu pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 102 calories, 6g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 3,75 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de citronnelle, de sauce soja, de champignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Dana Treat a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe Miso aux Vermicelles, Champignons et Tofu, Soupe de Nouilles Soba au Tofu, Patate Douce, Champignons Shiitake et Épinards, et Tofu et Champignons.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

pâte de chili rôtie 227Noix de toute sorte (hachées)

tofu extra ferme, coupé en morceaux de 1 pouce 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons frais, tranchés 3

x oignons verts, émincés 1

piment jalapeno frais, coupé en dés 2

Zeste et jus de limes 3grandes tiges

citronnelle 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1Oignon jaune moyen, haché

Persil finement haché pour la garniture

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Fram Wines Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 32 dollars.