Soupe Rapide à la Crème de Champignons

Name: Soupe Rapide à la Crème de Champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1/4 livre de morilles; 794 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) bouillon de poulet; 6 (hiver) farine tout usage; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé

La soupe rapide à la crème de champignons pourrait bien être la soupe que vous recherchez. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 133 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de l'oignon, des champignons, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pâtes Rapides à La Crème de Champignons, Soupe Rapide aux Champignons et à l'Orge, et soupe à la crème de champignons | soupe végétarienne à la crème de champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Mélanger la farine et le bouillon jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange de champignons. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Réduire le feu. Incorporer la crème, le sel et le poivre. Laisser mijoter, à découvert, pendant 15 minutes, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre