Soupe de Poisson du Sud de l'Italie

Name: Soupe de Poisson du Sud de l'Italie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 2 gousses dail émincées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de mérou ou autres filets de poisson blanc fermes, coupés en morceaux de 2 pouces; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux hachés (environ 2 gros); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes, pelées, déveinées et hachées grossièrement; 1 branche de thym; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

La soupe de poisson du sud de l'Italie pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 165 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,06 $ par portion. Un mélange de crevettes, de tomates en conserve, de persil plat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Soupe de Poulet du Sud de l'Italie, Soupe De Poisson Italienne, et Soupe De Poisson Italienne.

Instructions

Faire chauffer une marmite à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'huile dans la poêle, en tourbillonnant pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le poireau; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

Ajouter l'ail; faire sauter pendant 1 minute. Incorporer 2 1/2 tasses d'eau, de vin, de tomates et de thym; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Jeter le thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Incorporer le sel, le poivre, les crevettes et le mérou; laisser mijoter 6 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mérou

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Bonbons Poulpe Brite

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer du feu; incorporer le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Servir immédiatement.

Equipement

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés, non égouttées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 791 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais haché 2

gousses d'ail émincées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de mérou ou autres filets de poisson blanc fermes, coupés en morceaux de 2 pouces 5911 lb de Mafaldi frais si possible

poireaux hachés (environ 2 gros)2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes, pelées, déveinées et hachées grossièrement 1

branche de thym 5911 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Skyfall Pinot Gris. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.