Soupe de Pois à la Crème Fraîche

Name: Soupe de Pois à la Crème Fraîche
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 lb de Mafaldi frais si possible piler des petits pois surgelés, décongelés; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pomme de terre bouillante, pelée et coupée en morceaux de 1/2 pouce; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes, hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché crème fraîche ou crème sure, soit mélangée à 1 cuillère à café deau; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La soupe aux pois à la Crème Fraîche est peut-être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 95 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 et coûte 58 cents par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de petits pois, de sel, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe De Brocoli À La Crème Fraîche, Soupe de Courgettes à la Crème Fraîche, et Soupe de Radis Piquante à la Crème Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les échalotes dans l'huile dans une casserole épaisse de 3 pintes à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la pomme de terre et le sel et cuire, en remuant, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Ajouter de l'eau et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Ajouter les pois et laisser mijoter, à découvert, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Réduire en purée par lots dans un mélangeur (soyez prudent lorsque vous mélangez des liquides chauds), puis forcer à travers un tamis très fin dans une casserole. Réchauffer la soupe et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre