Soupe de Nouilles Vietnamienne

Soupe de Nouilles Vietnamienne
La soupe de nouilles vietnamienne pourrait être juste la sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Ce plat principal a 374 calories, 25g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 228 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. C'est parfait pour Automne. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la surlonge de bœuf, du gingembre, de la coriandre et des nouilles de riz. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillère score de 91%, ce plat est exceptionnel. Soupe Vietnamienne Au Bœuf Et Aux Nouilles Avec Des Légumes Asiatiques, D'Accord Vietnamien / japonais, Soupe Vietnamienne Au Bœuf Et Aux Nouilles Avec Des Légumes Asiatiques, D'Accord Vietnamien / japonais, et Soupe de Nouilles Vietnamienne sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Préparez les nouilles de riz comme indiqué sur l'étiquette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles De RizNouilles De Riz
2
Pendant ce temps, placez une grande casserole sur feu vif. Piquez la viande partout avec une fourchette pour l'attendrir et assaisonnez de sel et de poivre. Saisir la viande jusqu'à ce qu'elle soit carbonisée mais encore saignante, 2 à 3 minutes de chaque côté, puis transférer dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
3
Ajouter l'oignon et le gingembre dans la casserole; cuire environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
4
Ajouter le bouillon, 3 tasses d'eau, l'anis étoilé et la cannelle, réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chili Scotch Bonnet, HachéChili Scotch Bonnet, Haché
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
5
Pendant ce temps, émincez finement les oignons verts et les jalapenos (retirez les graines pour moins de chaleur) et déchirez la coriandre. Trancher finement la viande contre le grain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale
1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
6
Égoutter les nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
7
Ajouter la sauce de poisson au bouillon et faire bouillir 5 minutes. Jeter le gingembre, l'anis étoilé et le bâton de cannelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Chili Scotch Bonnet, HachéChili Scotch Bonnet, Haché
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
8
Retirer et émincer l'oignon. Répartir les nouilles dans 4 bols; garnir du bouillon, du bœuf, des oignons verts, de la coriandre, des germes de soja, des jalapenos et de l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Gouttes De Sauce Soja3 Gouttes De Sauce Soja
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
9
Photographie d'Antonis Achilleos

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'Asie se marie très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le riesling J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.
J. J. Prum Graacher Riesling à la Crème Fraîche
J. J. Prum Graacher Riesling à la Crème Fraîche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé13
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