Soupe de Maïs Réfrigérée au Crabe et à l'Huile de Chili

Name: Soupe de Maïs Réfrigérée au Crabe et à l'Huile de Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 4 (peut être ou écrémé) Huile de chili asiatique; 170 Noix de toute sorte (hachées) gigot de crabe royal congelé, décongelé; 6 épis de maïs frais, décortiqués et dessilchés; 2 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait entier froid

La soupe de maïs réfrigérée au Crabe et à l'huile de chili pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 236 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sel, du lait, de la ciboulette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour Automne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 42%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Soupe de Maïs Réfrigérée au Crabe et à l'Huile de Chili, Soupe de Maïs et de Crabe Réfrigérée, et Soupe de Maïs Fraîche Réfrigérée au Crabe Royal.

Instructions

Cuire le maïs dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Maïs

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et transférer dans un bol de glace et d'eau froide pour refroidir rapidement les oreilles. À froid, couper les grains et gratter les épis sur un bol pour en extraire le jus, puis réduire en purée par lots dans un mélangeur avec du lait, du sel et du poivre. Forcer la purée à travers un tamis très fin dans un bol (jeter les solides) et incorporer la ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait