Soupe de Maïs aux Pommes de Terre et Jambon Fumé

Name: Soupe de Maïs aux Pommes de Terre et Jambon Fumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (coupés denviron 4 épis de maïs) ou 2 tasses de grains de maïs congelés; 2 gousses dail, hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 227 piment habenero 1/2 tasse de steak de jambon fumé coupé en dés (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 283 piment habenero jarret de jambon fumé; 1 Oignon jaune moyen, haché panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon blanc haché; 1 ( aubergines) Pomme de terre Yukon Gold, pelée, coupée en morceaux de 1 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible saindoux

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? La soupe de maïs aux pommes de terre et au Jambon fumé pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 183 calories. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de l'eau, du steak de jambon, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Essayer Purée de Maïs et Mozzarella Fumée, Purée de Maïs et Mozzarella Fumée, et Hachis de Truite Fumée avec Pommes de Terre et Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le saindoux dans une grande casserole lourde à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saindoux

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter le steak de jambon, l'oignon, les deux poivrons et l'ail; faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Steak De Jambon

Ail

Oignon

Ajouter le maïs et remuer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Ajouter le jarret de jambon et la pomme de terre, puis 5 tasses d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter partiellement couvert 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Pomme

Eau

Retirer le jarret de jambon. Assaisonner la soupe au goût avec du sel et du poivre. (Peut être préparé 1 jour à l'avance. Laisser refroidir légèrement. Refroidir à découvert jusqu'à ce qu'il soit froid, puis couvrir et conserver au frais. Réchauffer à feu moyen avant de servir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre