Soupe de Céleri-Pomme au Curry avec Shiitake

Name: Soupe de Céleri-Pomme au Curry avec Shiitake
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite pommes pelées, fourrées et hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 1 tas céleri haché; 1 Oreos doublement farcis graines de céleri; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poudre de curry jaune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons shiitake tranchés séchés; 1 tête ail pelé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cumin moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pâte de miso blanche; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 2 grand poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées; 1 Oreos doublement farcis huile de truffe noire; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Soupe de céleri-Pomme au curry avec Shiitake pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de soupe. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 101 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de cumin moulu, de poudre de curry, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score de cuillère de 30%. Essayer Soupe à la Crème de Céleri au Curry, Soupe Crémeuse aux Pommes et aux Racines de Céleri avec Sandwich au Cheddar Grillé, Bacon et Moutarde au Miel aux Pommes, et Ragoût de Homard et Shiitake avec Purée de Céleri-Rave pour des recettes similaires.

Instructions

À l'aide d'un mortier et d'un pilon, écraser l'ail avec 1/4 cuillère à café de sel de mer en une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la pâte d'ail, la pâte de miso, le cumin, la poudre de curry, les graines de céleri, le poivre noir, 1 cuillère à soupe de sel de mer, le céleri et la pomme dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que le céleri soit légèrement ramolli, 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Oignon Blanc, Coupé En Dés

2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé

Graines De Céleri

Miso

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Verser environ la moitié du mélange de pommes et de céleri dans un mélangeur avec le bouillon de poulet. Tenez le couvercle du mélangeur avec un torchon plié et démarrez soigneusement le mélangeur en utilisant quelques impulsions rapides pour faire bouger le mélange avant de le laisser en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

Verser dans une marmite à feu moyen avec le reste du mélange de la poêle, en gardant une partie des gouttes dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer la poêle à feu moyen. Cuire le poulet dans les gouttes jusqu'à ce qu'il soit complètement doré, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Versez l'eau dans la poêle et portez à ébullition tout en grattant les morceaux de nourriture dorés du fond de la poêle avec une cuillère en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Crevettes Sautées, Décortiquées

Versez tout le contenu de la poêle dans la marmite avec les champignons shiitake. Laisser mijoter la soupe jusqu'à ce que les champignons aient ramolli, environ 20 minutes. Incorporer le vinaigre balsamique et l'huile de truffe dans la soupe pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake