Soupe de Courge Musquée et Poivrons Rôtis

Name: Soupe de Courge Musquée et Poivrons Rôtis
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs courge musquée moyenne, pelée et coupée en cubes; 1 cp. parmesan râpé 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon blanc, coupé en dés; 9 un peu de courgettes hachées Coriandre fraîche hachée, facultatif; 2 gousses dail émincées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 ( aubergines) oignon, haché grossièrement; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 grand poivrons rouges doux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 Oignon jaune moyen, haché Persil finement haché pour la garniture

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et 30 œufs entiers? La soupe à la courge musquée et aux poivrons rôtis pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 106 calories. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 9 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de coriandre, de bouillon de légumes, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 55%, ce plat est bon. Soupe de Poivrons Rouges Rôtis et Courge Musquée, Soupe de Courge Musquée, Pommes de Terre et Poivrons Rôtis, et Soupe de Poivrons Rouges Rôtis et Courge Musquée sont très similaires à cette recette.

Instructions

Couper les poivrons en deux; retirer les graines. Griller les poivrons 4 po. de la chaleur jusqu'à ce que la peau se boursoufle, environ 5 minutes. Placer immédiatement les poivrons dans un petit bol; couvrir et laisser reposer 20 minutes. Décoller et jeter la peau carbonisée. Hachez les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une grande casserole enduite d'enduit à cuisson, faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

Ajouter la courge; cuire pendant 3 minutes. Incorporer le bouillon, la poudre de curry, le sel, la cannelle, le poivre et les poivrons rouges. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Blanc, Coupé En Dés

8 Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Couteau à éplucher

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Laisser refroidir légèrement. Dans un mélangeur, mélanger 7 tasses de soupe par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre le tout dans la poêle et chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Tomates Tranchées, Facultatif

Garnir de coriandre si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Orge Perlé Blanc

42 Réglisse Rouge

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

1kgs

courge musquée moyenne, pelée et coupée en cubes 1cp. parmesan râpé

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Oignon blanc, coupé en dés 9un peu de courgettes hachées

Coriandre fraîche hachée, facultatif 2

gousses d'ail émincées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 1( aubergines)

oignon, haché grossièrement 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 2grand

poivrons rouges doux 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 1Oignon jaune moyen, haché

Persil finement haché pour la garniture

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Latitude Extra Brut Larmandier-Bernier avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 55 dollars par bouteille.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est composé à 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et à 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.