Soupe de Courge Musquée

Name: Soupe de Courge Musquée
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 1 kgs courge musquée, coupée en morceaux de 1 pouce; 1 cp. parmesan râpé romarin frais; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux rincés et hachés; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet

La soupe de Courge Musquée est un sans gluten, sans produits laitiers et primal soupe. Pour 1,99 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 259 calories, 10g de protéines, et 4g de matières grasses. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de feuille de laurier, de courge musquée, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonacular de 91%. Des recettes similaires incluent Courge Musquée: Soupe de Courge Musquée, Poire et Yaourt, Soupe de Courge Musquée aux Graines de Courge au Curry, et 2pourcent2parcours: Pizzan à la Courge Musquée et Purée Crémeuse de Courge Musquée aux Pétoncles et Bacon.

Instructions

Placer les poireaux, la courge, le laurier, le sel et le bouillon dans une grande casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Couteau à éplucher

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Laisser refroidir au moins 10 minutes.

Retirez et jetez la feuille de laurier. Réduire la soupe en purée par lots et réchauffer à feu moyen-doux. Pendant ce temps, placez les graines de citrouille (si vous les utilisez) et le romarin sur une planche à découper et hachez-les grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Les Pepitas

Gras De Dos De Porc

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les graines et le romarin et chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 2 à 3 minutes. Verser la soupe dans des bols et saupoudrer de graines et de romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir