Soupe de Carottes Réfrigérée
La soupe de carottes réfrigérée pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 30 et coûte 29 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 57 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, du poivre moulu, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et entier 30 régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Soupe de Carottes Réfrigérée, Soupe Glacée aux Carottes et à l'Orange, et Soupe de Courge et Carotte Réfrigérée pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une cocotte; porter à ébullition à feu moyen-vif. Couvrir, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Laisser refroidir 10 minutes.
Réduire le mélange de légumes en purée, par lots, dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Transférer la purée dans un grand bol; fouetter moitié-moitié, saler et poivrer jusqu'à homogénéité.
Laisser refroidir 1 heure; couvrir et refroidir 4 à 48 heures.
Ajouter le sel et le poivre blanc au goût.
Servir dans des tasses fraîches.