Soupe de Bratwurst, Pommes de Terre et Choux

Name: Soupe de Bratwurst, Pommes de Terre et Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) bratwurst, boyaux enlevés; 1 tête moyenne chou haché; 3 (hiver) farine tout usage; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait, divisé; 1 oignon haché; 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 113 Noix de toute sorte (hachées) Fromage suisse coupé en dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe de Bratwurst, de pommes de terre et de chou pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 373 calories. Cette recette sert 8 personnes. Il est parfait pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du fromage suisse, des pommes de terre, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 76%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe de Pommes de Terre Bratwurst, Bratwurst et Chou Rouge, et Le Chou Bratwurst Fond.

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire revenir la saucisse pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et émiettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bien égoutter et jeter la graisse.

Dans une grande casserole à feu vif, mélanger la saucisse dorée, les pommes de terre, l'oignon et l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Saucisse

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le chou, revenir à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter encore 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ajouter 2 1/2 tasses de lait et chauffer lentement jusqu'à un peu moins d'ébullition. (Remarque: N'essayez pas de le faire trop vite, sinon le lait brûlera au fond du pot.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Dans un petit bol séparé, mélanger la farine avec le reste du lait et ajouter lentement à la casserole en remuant constamment pour que la farine ne s'agglutine pas. (Remarque: Assurez-vous de sortir tous les morceaux car ils ne cuisineront pas seuls.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage