Soupe de bœuf et d'orge

Name: Soupe de bœuf et d'orge
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 960 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail charcuterie tranchée (salami, jambon et/ou dinde); 397 piment habenero tomates en dés, non égouttées; 51 piment habenero chaque carotte, céleri et oignon hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 73 piment habenero pois surgelés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 200 piment habenero orge à cuisson rapide; 473 piment habenero rôti de bœuf cuit haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

La soupe au bœuf et à l'orge est un plat principal pour 8 personnes. Pour 1,82 $ la portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 197 calories , 18 g de protéines et 4 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 adepte. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse en hiver . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter des carottes, du beurre, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Globalement, cette recette obtient un bon score de 47 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe au bœuf et à l'orge à la mijoteuse , Soupe aux champignons et à l'orge et Salade d'orge aux légumes .

Instructions

Dans un faitout, faire revenir la carotte, le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Charcuterie Tranchée (salami, Jambon Et/ou Dinde)

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajoutez le bouillon, l'eau, le bœuf, les tomates, l'orge, le sel, le basilic, l'origan et le poivre ; portez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Rouges Moyennes