La soupe d'orge aux champignons Low 'N Slow pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 143 calories, 9g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de bœuf, des champignons, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Soupe d'Orge aux Légumes Sains et aux Champignons pour la Mijoteuse, Risotto d'Orge aux Champignons à la Mijoteuse, et Soupe d'Orge Aux Champignons pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger l'orge perlé et l'eau bouillante dans un bol; réserver pour laisser tremper pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orge Perlé
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Chauffer l'huile de canola dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon, le céleri et la carotte dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, de 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Carotte
Céleri
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Incorporer les champignons au mélange d'oignons; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et dorés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
Oignon
4
Égoutter l'orge en jetant toute l'eau restante du trempage. Incorporer l'orge dans le mélange de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
Orge
Eau
5
Incorporer l'ail et la pâte de tomate dans le mélange, remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés, puis verser le bouillon de bœuf dans la casserole. Assaisonner avec l'origan, le sel, le poivre noir et la sauce Worcestershire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Worcestershire
Poivre Noir
Pâte De Tomate
Bouillon De Bœuf
Origan
Ail
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Sel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
6
Porter la soupe à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 1 heure.