Soupe d'Escarole, d'Endives et de Pâtes

Name: Soupe d'Escarole, d'Endives et de Pâtes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible endives frisées hachées grossièrement; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible scarole grossièrement hachée; 2 gousses dail émincées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 pouce Croûte de fromage Parmigiano-Reggiano; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible petites pâtes de coquillages non cuites; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oignon jaune moyen, haché Stock de Dinde Riche

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux Scarole, aux endives et aux pâtes. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 303 calories, 16g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, du sel, un riche stock de dinde et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Salade D'Escaroles Et D'Endives Au Gorgonzolan Et Aux Noix, Salade d'Hiver aux Agrumes, aux Scaroles et aux Endives, et Endive, Escarole et Frisée Sautées Rapidement.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la carotte; cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ajouter l'ail; cuire 30 secondes en remuant constamment. Incorporer le bouillon et le reste des ingrédients; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 7 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles soient tendres. Jeter la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail