Soupe bleue au stilton

Soupe bleue au stilton
La soupe Blue Stilton pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 323 calories, 13 g de protéines et 22 g de matières grasses. Pour 2,74 $ par portion, cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 6. Si vous avez de la farine, du fromage stilton, des croûtons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. L'automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 49 %. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Les Britanniques inspirent l'Islande - Sauce au fromage Stilton (ou bleu), Soupe crémeuse au Stilton et Soupe au brocoli et au Stilton.

Instructions

1
Faites fondre le beurre dans une casserole de taille moyenne, ajoutez les légumes et faites revenir doucement pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Incorporer la farine et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
3
Retirer du feu. Incorporer le bouillon et remettre sur le feu. Porter à ébullition en remuant continuellement jusqu'à ce que la soupe épaississe. Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
4
Refroidissez légèrement la soupe et passez-la au tamis. Remettez la soupe dans la casserole, ajoutez le lait et faites chauffer doucement. Incorporer le Stilton, le sel, le poivre et la crème épaisse jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Mélangez la soupe pour plus d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
StiltonStilton
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
Matériel que vous utiliserez
Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec PeauCuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Ne laissez pas la soupe bouillir à ce stade, elle va cailler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
6
Pour servir, garnir de croûtons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions6
Score de santé12
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