Soupe aux Œufs à Un Œuf

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo végétarien recettes à votre collection, la soupe aux gouttes d'œufs à un œuf pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet hor d'œuvre a 47 calories par jour, 3g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette d'Allrecipes a 28 fans. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il suffit d'un mélange de sel, d'œuf, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Essayer Soupe aux Œufs à Un Œuf, Soupe aux Œufs à Un Œuf, et Soupe aux Œufs à Un Œuf pour des recettes similaires.
Instructions
Battre l'œuf et le sel ensemble dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Dans un autre bol, mélanger la farine de tapioca avec l'eau froide et remuer pour dissoudre.
Porter le bouillon de poulet, le gingembre et l'ail à ébullition complète, retirer du feu et incorporer l'amidon de tapioca dissous. Faire bouillir jusqu'à ce que la soupe ait épaissi et ne soit plus trouble, environ 1 minute; retirer du feu.
Versez l'œuf dans la soupe en une fine ligne et remuez doucement l'œuf en forme de chiffre 8, en veillant à ne pas trop mélanger l'œuf.
Saupoudrer la soupe d'oignons hachés, d'huile de sésame et de poivre blanc et servir.
Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc sont mes meilleurs choix pour la soupe aux œufs. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Riesling Spatlese. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.
![Bollig-Lehnert Piesporter Riesling à l'érable d'or Spatlese]()
Bollig-Lehnert Piesporter Riesling à l'érable d'or Spatlese
Piesporter-Goldtröpfchen est l'un des vignobles individuels les plus connus (Einzellagen) de la région de la Moselle en Allemagne. Ce vignoble se compose de pentes abruptes et ardoisées orientées vers le sud disposées en forme d'amphithéâtre spectaculaire pour une exposition et un aspect idéaux, la rivière reflétant le soleil tant désiré directement sur les vignes. Les excellents Rieslings sont typiquement réchauffés par le soleil et mûrs, avec une minéralité prononcée d'ardoise et une acidité équilibrante. Mûr, plein de saveurs de fruits tropicaux d'ananas, de mangue et de goyave, avec des accents pâtissiers. Offre une finition brillante de kiwi et de citron vert, montrant une touche de camomille et de crème. Un Riesling succulent.Un accord parfait pour les plats épicés indiens et asiatiques forts. Aussi fantastique avec une cuisse de canard épicée, des plats avec des sauces acides, des légumes rôtis et des fromages à pâte molle.