Soupe aux Scaroles et aux Haricots

Name: Soupe aux Scaroles et aux Haricots
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots cannellini, égouttés et rincés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". scarole, hachée; 2 gousses dail, hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sel; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 6 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive extra vierge; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Parmesan; 6 crevettes et veinées Sel

Besoin d'un soupe sans gluten? La soupe aux scaroles et aux haricots pourrait être une super recette à essayer. Une portion contient 216 calories, 11g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Un mélange de bouillon de poulet à faible teneur en sel, de haricots cannellini, d'scarole et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est génial. Essayer Soupe aux Scaroles et aux Haricots, Soupe aux Scaroles et Haricots Blancs V8, et Soupe aux Haricots Blancs et aux Scaroles pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajouter l'escarole et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit flétrie, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Scarole

Ajouter une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter le bouillon de poulet, les haricots et le parmesan. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient bien chauffés, environ 5 minutes. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses