Soupe aux Poivrons Rouges Grillés

Soupe aux Poivrons Rouges Grillés
Si vous avez environ 35 minutes à consacrer à la cuisine, la soupe aux poivrons rouges rôtis pourrait être une excellente recette lacto ovo végétarienne à essayer. Ce plat principal contient 493 calories , 13 g de protéines et 21 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,97 $ par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite des poivrons rôtis, 5 tomates séchées au soleil, du fromage pepper jack et un bouillon de légumes. 8 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. L'automne sera encore plus spécial avec cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 82 % , ce qui est formidable. Des recettes similaires incluent la soupe aux poivrons rouges rôtis , la soupe aux poivrons rouges rôtis et la soupe aux poivrons rouges rôtis .

Instructions

1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte ou une casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 échalotes Ou 1/2 Oignon Rouge, Haché2 échalotes Ou 1/2 Oignon Rouge, Haché
Matériel que vous utiliserez
échalotes Ou 1/2 Oignon Rouge, Hachééchalotes Ou 1/2 Oignon Rouge, Haché
2
Ajoutez les pommes de terre, le céleri, les échalotes, 1/2 cuillère à café de sel et de poivre au goût et faites cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à ramollir, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 5 Tomates Séchéesà 5 Tomates Séchées
4 à 5 Tomates Séchées4 à 5 Tomates Séchées
à 5 Tomates Séchéesà 5 Tomates Séchées
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
Ajouter les poivrons rouges, les tomates séchées au soleil, le bouillon de poulet et 1 tasse d'eau. Couvrir et porter à ébullition, puis découvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au Soleil En PotTomates Séchées Au Soleil En Pot
Courgettes, Coupées En Cubes De 1"Courgettes, Coupées En Cubes De 1"
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
4
Transférez la soupe et la crème sure dans un mélangeur et, en gardant le couvercle légèrement entrouvert, réduisez en purée lisse. Assaisonner de sel et de poivre et incorporer la moitié de la coriandre. Répartir dans des bols et saupoudrer de fromage et du reste de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
2-2/3 Tasses De Poitrines De Poulet Cuites En Cubes2-2/3 Tasses De Poitrines De Poulet Cuites En Cubes
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
5
Servir avec les petits pains.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
6
Photographie d'Andrew Purcell
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé28
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