Soupe aux Poivrons Rouges et aux Poires

Name: Soupe aux Poivrons Rouges et aux Poires
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Poires dAnjou, pelées et tranchées; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 carottes, tranchées; 907 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 Tiret poivron rouge moulu; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 7 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures : poires fraîches émincées, yogourt nature, ciboulette fraîche hachée; 3 grand poivrons rouges tranchés; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 échalotes tranchées

La soupe aux Poivrons Rouges et aux poires est une sans gluten, primal et végétarien soupe. Cette recette fait 7 portions avec 196 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du beurre, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont sauce tomate rôtie et poivron rouge, Trempette au Poivron Rouge Rôti de 5 Minutes, et Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti.

Instructions

Faire fondre le beurre avec l'huile dans une cocotte à feu moyen; ajouter le poivron et les 3 ingrédients suivants, et faire sauter de 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer le bouillon de poulet et les 4 ingrédients suivants. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter de 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Laisser refroidir 20 minutes.

Traiter la soupe, par lots, dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse, en arrêtant de gratter les côtés. Remettre à la marmite et garder au chaud jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four Hollandais

Garnir, si désiré.

Remarque: Pour préparer à l'avance, laissez la soupe refroidir et conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce