Soupe aux Lentilles aux Épinards

Name: Soupe aux Lentilles aux Épinards
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes râpées; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles séchées, rincées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". salsa en bocal; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage épinards frais, déchirés; 1 Oignon jaune moyen, haché douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Si vous avez environ 1 heure et 25 minutes à passer en cuisine, la soupe aux lentilles aux épinards pourrait être une super sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recette à essayer. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 213 calories. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 15 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez des épinards, des lentilles, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 98 cuillères%. Essayer Soupe aux Lentilles et Épinards, Soupe Aux Lentilles et Épinards, et Soupe Aux Lentilles et Épinards pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole ou un faitout, faire revenir les carottes et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter l'eau, la salsa, les lentilles et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Incorporer les épinards; laisser mijoter 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles