Soupe Aux Lentilles

Si vous souhaitez en ajouter d'autres sans produits laitiers recettes dans votre boîte de recettes, la soupe aux lentilles pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette fait 10 portions avec 479 calories, 34g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 2,25 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 1 heure. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du bouillon de poulet à faible teneur en sodium, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 80%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Une Autre Soupe, Soupe de Lentilles de Bacony et de Légumes, Soupe Aux Lentilles, et Soupe Aux Lentilles.
Instructions
Retirer le boyau de la saucisse.
Chauffer une casserole de 4 pintes à feu moyen-vif.
Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.
Ajouter la saucisse dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée; remuer pour émietter.
Ajouter l'oignon, le céleri et la carotte; faire sauter 4 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter l'ail; faire sauter 30 secondes.
Incorporer 7 tasses d'eau et les 6 ingrédients suivants (à travers les feuilles de laurier). Porter à ébullition; incorporer les lentilles. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 40 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Incorporer les épinards; couvrir et cuire 2 minutes ou juste jusqu'à ce que les épinards flétrissent.
Retirer et jeter les brins de thym et les feuilles de laurier. Verser la soupe dans des bols et, si désiré, saupoudrer uniformément de fromage.