Soupe aux Champignons Asiatique

Name: Soupe aux Champignons Asiatique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards crus déchiquetés ou feuilles entières dépinards; 6 crevettes et veinées poivre noir fraîchement moulu au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes émincées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais râpé; 3 gousses dail écrasées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts émincés, avec quelques-uns des sommets verts; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce soya à teneur réduite en sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché mirin (vin de riz sucré) (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible nouilles udon fraîches (ou linguine cuite de substitution); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible chou blanc, coupé en quartiers; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons assortis, tranchés (jaime les boutons blancs, lhuître, le shiitake, le portobello et les crimini; si vous utilisez du shiitake, jetez les tiges)

La soupe aux champignons asiatique nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,63 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 625 calories. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la sauce soja, du poivre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 67%. Essayer Soupe aux Champignons Asiatique, Soupe de Poulet Aux Champignons Asiatiques, et Soupe Aux Légumes et aux Nouilles Aux Champignons (Style Asiatique) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

épinards crus déchiquetés ou feuilles entières d'épinards 6crevettes et veinées

poivre noir fraîchement moulu au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes émincées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet râpée 2Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais râpé 3

gousses d'ail écrasées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts émincés, avec quelques-uns des sommets verts 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce soya à teneur réduite en sodium 11 cuillère à soupe d'origan séché

mirin (vin de riz sucré) (facultatif)4731 lb de Mafaldi frais si possible

nouilles udon fraîches (ou linguine cuite de substitution)7101 lb de Mafaldi frais si possible

chou blanc, coupé en quartiers 7101 lb de Mafaldi frais si possible

champignons assortis, tranchés (j'aime les boutons blancs, l'huître, le shiitake, le portobello et les crimini; si vous utilisez du shiitake, jetez les tiges)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 35 dollars.