Soupe aux Boulettes de Poulet

Name: Soupe aux Boulettes de Poulet
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes hachées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri émincé; 2 Oignon jaune moyen, haché Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet cuite hachée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar estragon séché; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 girofle ail haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La soupe aux boulettes de poulet pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette en sert 8. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 227 calories. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Si vous avez du poivre, de l'estragon, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Automne événement. 76 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 62%. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe aux Boulettes de Poulet, Soupe au Poulet et Boulettes, et Soupe au Poulet et Boulettes.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger 3 tasses de poulet cuit, les œufs, 3/4 tasse de bouillon de poulet, 1 tasse de farine, le persil, 2 cuillères à café de sel, de poivre et d'estragon. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Cuit

Bouillon De Poulet

Estragon

Persil

Poivrer

Farine Tout Usage

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Dans une grande casserole, porter à ébullition 4 tasses de bouillon de poulet. Déposer le mélange de boulettes par cuillerées arrondies dans le bouillon bouillant. Laisser mijoter, à découvert, de 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien formés et légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer avec une écumoire et égoutter sur du papier absorbant. Réserver le liquide de cuisson des boulettes.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire l'oignon, le céleri et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Incorporer 1/2 tasse de farine jusqu'à incorporation complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Céleri

Ail

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Verser 2 litres de bouillon de poulet, en remuant constamment. Porter à ébullition. Introduisez 1 1/2 cuillère à café de sel et de carottes. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Carotte