Soupe au Poulet et au Riz

Name: Soupe au Poulet et au Riz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées carotte 1, pelée et coupée en dés; 1 tige céleri, coupé en dés; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, tranché; 4 crevettes et veinées sel et poivre moulu; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium (32 oz liq./ 1 l); 1 Oreos doublement farcis thym, aneth ou persil 1/2 cuillère à café séchée ou hachée fraîche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés (5 oz / 155 g); 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs (21/2 oz / 75 g)

La soupe au poulet et au riz pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 217 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez la carotte 1, le céleri, le riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer Mélange de Soupe au Poulet et au Riz, Soupe de Poulet et de Riz, et Soupe De Poulet Au Riz pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon, le riz et 2 tasses (16 oz liq./ 500 ml) d'eau dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer à feu moyen et porter à ébullition.

Ajouter le poulet dans la casserole et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter le poulet, à découvert, jusqu'à cuisson complète, 10-12 minutes. À l'aide de pinces, sortez les morceaux de poulet du bouillon et mettez-les dans une assiette. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Poulet Entier

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pince

Incorporer la carotte, le céleri, les pois, l'ail et le thym dans la casserole. Augmenter le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis et que le riz soit tendre mais pas pâteux, environ 10 minutes. Goûtez le bouillon et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût et une pression ou deux de jus de citron, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Bouillon

Thym

Pois

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Déchiquetez le poulet ou coupez-le en bouchées et ajoutez-le à la soupe frémissante. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Soupe

Verser les portions de soupe dans des contenants isothermes au besoin et les fermer hermétiquement pour les garder au chaud. N'oubliez pas d'emballer une cuillère! (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Louche

Laisser refroidir le reste de la soupe, puis couvrir hermétiquement et réfrigérer jusqu'à 4 jours ou congeler par portions individuelles jusqu'à 4 mois.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Faites-le sans viande

Omettez le poulet et remplacez le bouillon de légumes par le bouillon de poulet. Ajoutez d'autres légumes, si vous le souhaitez, tels que des tomates, des champignons, des courgettes, du maïs, des bébés épinards ou des asperges. Vous pouvez également échanger le riz contre des formes de pâtes amusantes.Emballez des craquelins croustillants ou des chips de pita pour les émietter ou les tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

épinards

Chips Pita

Légume

Asperges

Champignon

Craquelin

Tomate

Courgette

Poulet Entier

Pâte

Maïs

Riz

Apparaît avec la permission de La boîte à lunch: Emballé avec des repas amusants et sains à emporter" par Kate McMillan et Sarah Putman Clegg. Photographies d'Emma Boys. Copyright © 2011 par Weldon Owen, Inc.