Sliders de Gâteau de Crabe

Sliders de Gâteau de Crabe
Les curseurs de gâteau au crabe sont un sans gluten hor d'oeuvre. Cette recette fait 15 portions avec 305 calories, 14g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, des œufs, de la chair de crabe en morceaux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Sliders de Gâteau de Crabe, Sliders de Gâteau de Crabe avec Aïoli au Basilic, et Curseurs de Gâteau au Crabe avec Mayo épicée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préparer les gâteaux de crabe: Déchirer 3 petits pains en petits morceaux pour faire environ 3/4 tasse; mettre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
CrabeCrabe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Fouetter 2 cuillères à soupe de mayonnaise, le beurre fondu, l'œuf, la vieille baie, la sauce Worcestershire, la moutarde et 1/4 cuillère à café de sel dans un autre bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
MoutardeMoutarde
BeurreBeurre
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Ajouter le mélange de mayonnaise aux morceaux de pain et mélanger; laisser reposer 10 minutes, puis incorporer délicatement la chair de crabe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Chair De CrabeChair De Crabe
RoulerRouler
4
Badigeonner une plaque à pâtisserie de beurre. Bien emballer le mélange de crabe dans 15 petites galettes et disposer sur la plaque à pâtisserie préparée; réfrigérer au moins 1 heure ou toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CrabeCrabe
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
5
Pendant ce temps, préchauffez le four à 350 degrés F. Disposez le bacon sur une plaque à pâtisserie cerclée en une seule couche et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
6
Transférer dans une assiette doublée d'une serviette en papier, en réservant 1 cuillère à soupe des gouttes. Casser chaque morceau de bacon en tiers; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
7
Mélanger le reste de la mayonnaise 1/2 tasse, le zeste de citron et les gouttes de bacon réservées dans un bol; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filet De BaconFilet De Bacon
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Zeste De CitronZeste De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Préchauffer le gril. Disposer les 15 brioches restantes côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie; badigeonner de beurre et griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Poulet De ChairPoulet De Chair
9
Transférer les galettes de crabe dans le gril et cuire, en tournant la casserole au besoin, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et réchauffées, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrabeCrabe
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
PoêlePoêle
10
Étalez les côtés coupés des petits pains avec une partie de la mayonnaise au citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
PropagerPropager
CitronCitron
RoulerRouler
11
Saupoudrer d'oignon rouge coupé en dés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon RougeOignon Rouge
12
Servir les gâteaux de crabe sur les petits pains avec les tomates, la laitue et le bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
LaitueLaitue
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
RoulerRouler
CrabeCrabe
13
Servir avec des cornichons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CornichonCornichon
14
Photo de Con Poulos

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Hanna Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de plantain, d'Ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche en croûte de tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 50 m.
Portions15
Score de santé18
Magazine