Sliders de Dinde Grillée avec Confiture de Tomates

Name: Sliders de Dinde Grillée avec Confiture de Tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment poblano finement haché avec graines; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair bien emballé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce basilic frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 12 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde moulue (non maigre); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 12 crevettes et veinées Huile dolive, pour graisser les grilles de gril; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage ricotta partiellement écrémé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates prunes, évidées et hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Laitue romaine, déchirée en bouchées; 1 échalote finement hachée; 12 rouleaux de curseur

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez des curseurs de dinde grillés avec de la confiture de tomates. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,67 $ par portion. Une portion contient 395 calories, 18g de protéines, et 19g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la laitue romaine, du sucre brun, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Sliders de Dinde Hawaïenne Grillée, Confiture de Tomates Sucrée et Épicée, et Confiture de Tomates Cerises En Petit Lot pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Mélanger la dinde moulue, la ricotta, la moutarde, l'échalote, le basilic, le sel et le poivre dans un grand bol. Former 12 petites galettes de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Badigeonnez les grilles de gril d'huile d'olive avec un torchon propre pour empêcher la dinde de coller. Faites griller les galettes pendant 4 minutes, puis retournez et continuez à cuire de l'autre côté pendant encore 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Thé

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Flocons De Légumes

Placez les rouleaux sur la grille plus chaude pour griller pendant les 3 dernières minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Pour assembler les hamburgers, placez une galette entre les petits pains et garnissez de laitue et de confiture de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Confiture

Ajouter tous les ingrédients dans une casserole moyenne et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates se soient dissoutes et qu'il reste une consistance épaisse ressemblant à de la confiture, environ 1 heure. Laisser refroidir avant de servir. La confiture peut être conservée dans un bocal mason hermétique jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Pot De Mise En Conserve