Sliders de Dinde Grillée avec Confiture de Tomates

Sliders de Dinde Grillée avec Confiture de Tomates
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez des curseurs de dinde grillés avec de la confiture de tomates. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,67 $ par portion. Une portion contient 395 calories, 18g de protéines, et 19g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la laitue romaine, du sucre brun, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Sliders de Dinde Hawaïenne Grillée, Confiture de Tomates Sucrée et Épicée, et Confiture de Tomates Cerises En Petit Lot pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Mélanger la dinde moulue, la ricotta, la moutarde, l'échalote, le basilic, le sel et le poivre dans un grand bol. Former 12 petites galettes de 1/2 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde MoulueDinde Moulue
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Badigeonnez les grilles de gril d'huile d'olive avec un torchon propre pour empêcher la dinde de coller. Faites griller les galettes pendant 4 minutes, puis retournez et continuez à cuire de l'autre côté pendant encore 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
ThéThé
Matériel que vous utiliserez
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour ServirSopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Placez les rouleaux sur la grille plus chaude pour griller pendant les 3 dernières minutes de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
5
Pour assembler les hamburgers, placez une galette entre les petits pains et garnissez de laitue et de confiture de tomates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et HachéPiments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurà 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
ConfitureConfiture
6
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole moyenne et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates se soient dissoutes et qu'il reste une consistance épaisse ressemblant à de la confiture, environ 1 heure. Laisser refroidir avant de servir. La confiture peut être conservée dans un bocal mason hermétique jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurà 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
Pot De Mise En ConservePot De Mise En Conserve
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions12
Score de santé6
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