Scones à l'Orange et aux Groseilles
Les scones de cassis à l'orange pourraient être juste le Écossais recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 93 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 20 personnes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de levure chimique, moitié et moitié, de farine d'or et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme un repas du matin peu coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Scones à l'orange et aux groseilles, Scones de Cassis à l'Orange, et Scones à l'Orange et aux Groseilles pour des recettes similaires.
Instructions
Faire chauffer le four à 204°. Faire tremper les groseilles dans suffisamment d'eau tiède pour couvrir 10 minutes pour les ramollir; égoutter.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.
Couper dans le beurre, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou en croisant 2 couteaux, jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Incorporer le zeste d'orange, l'œuf, les groseilles et juste assez de moitié jusqu'à ce que la pâte quitte le côté du bol.
Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir légèrement 10 fois. Diviser la pâte en deux.
Rouler ou tapoter chaque moitié en cercle de 6 pouces, d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée; badigeonner de blanc d'oeuf.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer immédiatement de la plaque à biscuits.
Coupez chaque cercle en 10 coins.