Sauté de légumes et de tofu nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 5,6 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 566 calories. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange d'huile végétale, d'eau, de racine de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Avec une cuillerée score de 90%, ce plat est excellent. Essayer Sauté De Légumes Au Tofu, Sauté de Légumes au Tofu, et Sauté de Légumes et de Tofu pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Incorporer les oignons et cuire une minute. Incorporer l'ail et le gingembre et cuire 30 secondes. Incorporer le tofu et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Gingembre
Oignon
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Incorporer les carottes, le poivron et le maïs en poudre, cuire pendant 2 minutes. Incorporer le bok choy, les champignons, les germes de soja, les pousses de bambou et le poivron rouge écrasé, puis chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron Rouge
Pousses De Bambou
Germes De Soja
Poivron
Maïs Bébé
Champignon
Bok Choy
Carotte
3
Retirer du feu.
4
Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le vinaigre de vin de riz, le miel et la sauce soja et porter à ébullition. Cuire pendant deux minutes, puis incorporer la fécule de maïs et le mélange d'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Riz
Amidon De Maïs
Sauce Soja
Miel
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
5
Verser la sauce sur les légumes et le tofu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame