Sauté de Bœuf à l'Orange et Brocoli

Sauté de Bœuf à l'Orange et Brocoli
Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le sauté de bœuf à l'orange et de brocoli pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 434 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,25 $par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, du poivron, des fleurons de brocoli et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à La Fécule de Maïs au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Sauté de Boeuf et Brocoli, Bœuf et Brocoli faciles avec Sauté de Chevreuil, et Sauté de Poulet et Brocoli.

Instructions

1
Mélanger la viande avec la sauce soja, le gingembre et le zeste d'orange; mettre de côté pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
2
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif. Faire sauter le mélange jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; retirer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Ajouter le brocoli, le poivre, la sauce piquante et le sucre dans la poêle. Couvrir; réduire le feu pour laisser mijoter. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 à 1 Tasse De Lait 2%3/4 à 1 Tasse De Lait 2%
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
4
Mélanger la fécule de maïs et le jus d'orange jusqu'à consistance lisse; ajouter dans la poêle avec la viande et les oignons. Cuire et remuer 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
Cannes De Bonbon SupplémentairesCannes De Bonbon Supplémentaires
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Saupoudrer d'amandes si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(23)(23)
6
Servir avec du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé37
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