Sauté de Légumes au Gingembre

Name: Sauté de Légumes au Gingembre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 petite tête brocoli, coupé en fleurons; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes en julienne; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pois mange-tout surgelés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar racine de gingembre frais hachée, divisée; 2 girofle ail écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots verts coupés en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Rondelles de poivron rouge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale, divisée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le sauté aux légumes au gingembre pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 139 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, de la racine de gingembre, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 69%, ce qui est solide. Essayer Sauté de Légumes à Faible Teneur en FODMAP avec Sauce Wasabi-Gingembre, Sauté de Légumes au Gingembre, et Sauté de Légumes au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la fécule de maïs, l'ail, 1 cuillère à café de gingembre et 2 cuillères à soupe d'huile végétale jusqu'à dissolution de la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Amidon De Maïs

Ail

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le brocoli, les pois mange-tout, les carottes et les haricots verts, en remuant pour enrober légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Pois Mange-tout

Brocoli

Carotte

Chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans une grande poêle ou un wok à feu moyen. Cuire les légumes dans l'huile pendant 2 minutes, en remuant constamment pour éviter de brûler. Incorporer la sauce soja et l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Sauce Soja

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Incorporer l'oignon, le sel et le reste de la cuillère à café de gingembre. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais toujours croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Gingembre

Oignon